家庭版茭白炒蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨。

2. 茭白洗淨切片。

3. 熱鍋下油，入姜蔥煸香。放入子蝦翻炒，撒上一點料酒。翻炒至顏色變紅。

4. 加入茭白翻炒幾分鐘。

5. 加入適量生抽調味，再加入些許鹽，翻炒幾下出鍋。

6. 完成。