主料
輔料
具體步驟
1.萵筍切片,蔥花薑絲備好
2.豬頭肉切片備好
3.鍋裡不用放油,直接放蔥姜炒香然後放入豬頭肉,加入少許味達美,加入半碗清水
4.放入萵筍翻炒均勻
5.待湯汁收幹,加入胡椒粉
6.可以開吃了
烹飪技巧
這個豬頭肉有鹽味所以沒有放鹽