色香味俱全的佔瓜炒肉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

佔瓜 ：100
雞胸肉 ：150

輔料

花椒 ：適量
姜 ：適量
乾紅椒 ：2個
油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量
胡蘿蔔 ：30
雞精 ：適量

具體步驟

1.原料

2.原料全部切成丁

3.蔥 姜 乾紅椒切好備用

4.胡蘿蔔切丁

5.蔥 姜 紅椒 花椒 下油鍋煸香

6.加入雞丁翻炒至變色

7.變色後加入佔瓜 胡蘿蔔翻炒 淋少許醬油 加鹽 雞精調味

8.翻炒均勻 裝盤上桌