西紅柿雜糧麵糰也是一道非常美味的麵糰哦,而且這個做起來非常的簡單,我們可以做的時候多做一點,然後每次當你餓了的時候或者不想做飯的時候就可以拿出這個西紅柿雜糧麵糰來吃的,而且這個西紅柿雜糧麵糰的營養價值還很高的哦。
主料
麵粉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
麵粉豆渣放入大碗中加一小勺鹽
慢慢加水,把面和成絮狀
然後把面揉成麵糰,麵糰要硬點
麵糰醒發40分鐘,在面板上撒點麵粉,取出醒好的麵糰揉勻壓扁
再將麵糰擀成片,面片的厚度個人喜歡,我擀的厚點,這樣有筋道
把面片像摺扇子一樣折起來
摺好後,切成麵條,撒點麵粉,均勻的散開
熱鍋涼油,煎雞蛋,煎成金黃色打散雞蛋,盛起
鍋中放油姜蔥炒香,放入西紅柿炒出汁,放水水開後,放麵條
煮3分鐘後,放調味料,鹽,耗油,再放青菜,最後放雞蛋