如何做簡單又美味|香噴噴的海蔘蒸雞蛋羹

海蔘蒸雞蛋羹 是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個一盤菜都香噴誘人。

主料

輔料

具體步驟

1、準備好食材，海蔘提前泡發。

2、將雞蛋攪打成蛋液 ，倒入1：1或1：1.5的水攪勻

3、用濾網將蛋液篩入蒸碗中，取一半海蔘切碎放入碗中，用牙籤扎破蛋液表面起泡。

4、蓋上保鮮膜水開後小火蒸8-10分鐘。小吃的做法

5、然後將另外半顆海蔘放入碗中再蒸3-5分鐘。

6、出鍋後撒少許香蔥粒，生抽和香油調味即可。