果醬排怎麼做|果醬排的做法

“特點：香酥可口，色澤金黃。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

果醬排的做法步驟

• 1、將麵粉、酵母、小蘇打用羅篩過備用。

• 2、把黃油、白糖、雞蛋液充分攪拌均勻。

• 3、倒入麵粉中，揉和成麵糰。

• 4、將麵糰的一半擀成烤盤大小放入，再倒入果醬抹平。

• 5、把另一半面團擀成長方形並切成0.8釐米的長條，將切好的麵條交叉碼放在果醬排上。

• 6、刷上蛋黃液，送入烤箱180°約20分鐘呈金黃色即可。

• 7、完畢。。。