蘋果醬的做法 自制蘋果醬 蘋果醬怎麼做

“這個蘋果醬是很久以前做的，因為圖片拍的不清晰，另外這個果醬大家都會做，實在沒什麼技術含量，所以就沒發上來。

今天有個小朋友非要上俺家解饞，偏偏俺家沒啥可解饞滴，沒轍了，只好拿這個來湊數。今天中午可以買個吐司，然後抹上俺做的蘋果醬，再來杯熱飲哈~~~”

食材明細

• 果味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果醬的做法步驟

• 1、蘋果去皮去核切小塊。

• 2、淡鹽水浸泡10分鐘。

• 3、少量水小火煮軟。

• 4、入攪拌機打成果泥，加糖和檸檬汁。

• 5、文火熬至半透明膏狀即可。