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草莓冰激凌如何做簡單又美味|DIY

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.81W
DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋2個
牛奶 :200
奶油150

輔料

草莓醬 :適量
糖 :適量

具體步驟

DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單 第2張

1.去兩個蛋黃均勻攪拌。

DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單 第3張

2.備好牛奶。

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3.把蛋黃液加入到牛奶中攪拌均勻加熱成粘稠狀。

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4.把熬製粘稠狀的牛奶蛋黃液晾涼後,加入淡奶油攪拌。

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5.放入草莓醬。

DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入冰激凌機中攪拌20分鐘左右。

DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入冰箱中冷卻2小時。

DIY-草莓冰激凌怎麼做好吃又簡單 第9張

8.盛出品嘗。

烹飪技巧

熬製時要小火慢熬,不要糊鍋,放入冰箱的時間要保證。