主料
輔料
具體步驟
1. 將新鮮的草莓洗乾淨,摘掉綠色葉子備用。
2. 將草莓放入鍋中,炒出水份。一定要炒的很軟,看起來和買的果醬一樣軟哦?
3. 向鍋中放入適量冰糖,待冰糖融化,適量嘛,當然是按照自己的口味來選擇放多少啦@喜歡酸甜的就不用放很多,製作過程中可以品嚐下的。
4. 冰糖完全融化,甜度也合適後熄火,自然放量,裝罐。