關於青菜鴨肉煮麵條的家常做法的知識

“午餐來一道家常煮麵。鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補...

“相對於炒麵，拌麵，涼麵，最愛的還是那一味小煮麵。。。”食材明細主料麵條（適量）輔料雞毛菜（適量）榨菜（適量）肉絲（適量）滷蛋（一個）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲小煮...

“今天來一份鴨肉煮麵條，不浪費食材，利用剩餘鴨肉做的一份超級好吃不上火又美味的鴨肉面。配了冬天的白菜味道很好，不用一滴油哦！美味，喜歡的大家一起操作吧！”食材明細主料麵條（兩人份）白菜（幾...

食材明細主料麵條（適量）豆角（適量）熟鴨肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熟鴨肉豆角煮麵條的做法步驟1、準備材料。2、豆角入鍋煮熟備用。3、麵條入鍋煮熟，加少許鹽。4、面...

“這個麵條，灰常灰常的家常，雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常，下班遲了或者週末我一覺睡到中午了，老公就會要求下這個肉絲麵。最初，第一次吃這道面，是老公下的，一模一樣的做法，全家吃了都覺...

“冬天的青菜特別好吃，還帶有一點甜滋滋的，放在湯裡的青菜就更加好吃了，有時候一個人的時候真不知道該吃什麼？就動手做碗手擀麵吧！放了點青菜，麵湯也覺得特別讚了，面吃完把湯也喝乾了，整個人也...

食材明細主料瘦肉絲（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）青菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜麵條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒...

食材明細主料青菜（220克）乾絲（100克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋青菜煮乾絲的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、乾絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒...

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米為原料。製作好的米粉顏色潔白，質地柔韌，富有彈性，入口滑溜。不管是幹炒，湯煮都非常非常美味。。。”食材明細主料米粉（130克）青菜（100克）鴨蛋（1只）輔料醬油（適...

食材明細主料羊肉（適量）麵條（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉青菜麵條的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥薑絲炒香，下入提前切好的羊肉，羊肉...

“我們這地方吃麵條最多是就是湯麵，我們這的湯麵不像陽春麵那樣煮麵後再換湯，而是直接就連煮麵湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麵是再簡單不過的麵食了，不過煮湯麵最好是用高湯煮或...

食材明細主料年糕（315克）臘鴨腿（130克）青菜（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、臘鴨腿（已清洗剁成塊）、青菜（已清洗切開...

食材明細主料鴨肉（適量）青菜（一根）麵條（適量）輔料蔥花（一根）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉青菜面的做法步驟1、準備材料，紅燒鴨肉是剩餘的，2、大火燒開下入麵條。3、加入三次水...

“凌晨下班打工人的福利。”食材明細主料泡麵（1個）輔料油麥菜（2顆（生菜））雞蛋（2顆）蘿蔔乾（（小魚乾/肉脯））調料鹽（半小匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）姜（2塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家煮青菜雞蛋麵的做法...

食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後...

食材明細主料肉末（適量）白菜（適量）麵條（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末白菜煮麵條的做法步驟1、白菜準備起來。2、肉末，白菜，麵條，豆瓣醬主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜肉絲麵條，在麵條中加入青菜和肉絲，使麵條帶有肉的香味，青菜使麵條色澤豐富，葷素搭配，營養均衡。青菜肉絲麵，做法簡單，味...

“一道簡單的拌麵！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）肉末（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）黃豆醬（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末...

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，...

食材明細主料面魚（180克）青菜（145克）鴨血（115克）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨血青菜煮麵魚的做法步驟1、食材：面魚、青菜（已洗淨切開）、鴨血（已切開）。2、燒鍋倒油燒熱，...

“眾所周知北方人愛吃麵食，我家的麵食也是主打，隔三差五就會做上一頓麵條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麵。非常神奇的是手擀麵出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一...

食材明細主料鴨雜（1付）輔料青椒（3個）薑片（少許）蒜片（少許）配料白醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好，青椒切...

食材明細主料鴨肉（幾塊）青菜（適量）掛麵（適量）輔料鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉青菜面的做法步驟1、掛麵準備好備用。2、大火燒開，加入一勺老乾媽，鴨肉燉35分...

“營養豐富，味道也不錯，來上一碗棒極了！”食材明細主料青菜（適量）麵條（適量）老鴨（（熟的））輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜老鴨湯麵的做法步驟1、備好食材：如圖，...

食材明細主料青菜（70克）鴨血（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮鴨血的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨切開）、鴨血2、將鴨血放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱...