網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制胡蘿蔔早餐餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.29W
自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麵粉 :140
蘿蔔110
清水 :200

輔料

油 :適量
生薑20
麻辣鮮 :適量
鹽 :適量
五香粉 :少量
蔥白 :10

具體步驟

自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材吧。

2.過篩好的麵粉,雞蛋打入碗內。

自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.姜蔥切碎末,胡蘿蔔擦絲加200g清水用筷子攪拌均勻。

自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.攪拌好的麵糊加少量五香粉和適量麻辣鮮再次攪拌好便可。

自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.熱鍋倒適量油,待油熱後挖一勺麵糊倒進鍋內形成圓餅。

自制胡蘿蔔早餐餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.待一面凝固煎好後翻過來煎另一面直到煎好為止。不過每次我都喜歡多煎一會吃起來脆香脆香的呢。

烹飪技巧

不喜歡放油的可不放,可根據自己喜好。