從此讓你吃上熱騰騰的早餐圖解|白菜胡蘿蔔牛肉餅

早上起床晚，然後又怕耽誤上學時間，於是所幸就不吃早餐了。結果可想而知，剛上完1節課的時間，肚子就不爭氣的咕咕叫啦，坐在我周圍的同學都聽到了，那場面真的算是特尷尬。為了解決早餐問題，我決定我的早餐就用白菜胡蘿蔔牛肉餅代替吧，簡單又美味

主料

白菜 ：半片
胡蘿蔔 ：1根
牛肉 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：1勺
姜 ：適量
核桃油 ：適量
澱粉 ：半勺

詳細步驟：

第一步

，白菜，胡蘿蔔切丁，下鍋焯熟

第二步

牛肉加入薑末打成泥

第三步

然後把焯熟的蔬菜撈出瀝乾水分裝碗

第四步

放入牛肉泥

第五步

加鹽，雞蛋，澱粉，醬油

第六步

拌勻

第七步

鍋裡倒油，燒熱，放入肉泥

第八步

煎6分鐘

第九步

然後裝盤

烹飪技巧：

煎餅的油用核桃油，這樣吃起來更香