準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
1個 胡
蘿蔔 :
1根 雞蛋 :
1個麵粉 :
半杯 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.洗淨,去皮,擦絲
3.換一個大點的盆,把土豆絲和胡蘿蔔絲放進去,加半杯麵粉
4.加入打散的雞蛋一個
5.加入五香粉少許,鹽少許
6.放點蔥花
7.電餅鐺放油,把土豆絲做成餅狀放在上面,整理好形狀
8.等兩面金黃的時候就可以裝盤開吃了,配一碗熱乎乎的湯,日子美極了
烹飪技巧
土豆餅放點椒鹽會有意想不到的味道喲