主料
低筋麵粉 :1cup輔料
泡打粉 :1具體步驟
1.麵粉過篩
2.加入泡打粉
3.加入白糖
4.再放入黃油
5.利用油麵混合器搗成如圖的樣子
6.最後加入清水揉成團 即可 放入冰箱冷藏 半個小時
7.將麵糰從冰箱中取出 撒上乾粉 再將其擀開
8.然後放入模具 整好形
9.在派皮上紮上孔
10.黃桃罐頭取出
11.切成片
12.放在吸水性好的至今尚
13.吸乾水分
14.再一次擺放好
15.上下火 190度 25分鐘 即可
16.出爐後趁熱撒上椰蓉
17.稍作裝飾 即可
烤箱的溫度酌情掌握黃桃一定要用紙巾將上面的水分吸乾這樣做出來的派不會影響口感