萬聖節自己做椰香葡萄南瓜派香酥可口如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜切小塊，蒸15分鐘後，加入白糖用勺子壓成泥，加入生粉拌勻，即成派餡。

2. 黃油常溫下放置一小時，加入細白糖用電動打蛋器打到黃油發白，分三次加入蛋黃，打勻。

3. 篩入麵粉和玉米粉（如果是低粉就不要加玉米粉）和泡打粉，攪拌均勻，做為派盤泥，待用。

4. 烤盤餅位內抹上油防粘。派盤泥捏成餅撲在烤盤餅位內成盤狀，再把南瓜餡鋪在派盤上，派餡面上均勻撒上椰絲和葡萄乾。

5. 烤箱預熱後，350度25分鐘即可。