通心粉糖水的介紹、通心粉糖水怎麼製作

今天，小編我將會給大家介紹一道美食，這道美食的名字就是通心粉糖水。說到通心粉糖水，大多數人第一時間想到的就是其甜甜的口感。很多人在品嚐過這道美食以後就被其美味所深深吸引了，但是大多數人卻不知道其製作流程。接下來小編我就來為大家好好的介紹一下這道美食吧。

一、通心粉糖水的基本介紹

通心粉糖水的主要的兩道工序就是準備通心粉以及製作糖水了。通心粉一般是需要提前泡軟。而糖水的主要原材料就是牛奶啦。只用用牛奶燒出來的糖水的味道才會又香濃又好吃啦。通心粉在做之前一定要先浸泡一會，這樣煮出來的通心粉的口感才會又彈又好吃。通心粉糖水嚴格意義上來說，它既是一份能夠填飽肚子的主食，又是一份美味的點心佳餚。

二、通心粉糖水的製作方法

在製作這道美食之前我們需要準備好通心粉、白糖、牛奶這幾種主要原材料。雖然看起來製作這道美食所需要的材料不多，但是製作時的注意事項有很多。食材的品質以及步驟的控制對於這道美食來說都存在著很重要的作用。首先我們需要將通心粉進行一個簡單的浸泡。如果你使用的通心粉的質地比較硬那麼在浸泡時儘量延長一下浸泡的時間，反之就適量的縮短一下浸泡的時間。

待通心粉浸泡5-10分鐘並且有明顯的變軟以後將通心粉撈出來並將其瀝水控幹。接著將清水與牛奶以一比二的比例放在鍋中煮沸。牛奶和水的比例可以根據個人的口味進行簡單的調整。牛奶越多煮出來的通心粉的味道會越濃稠。

然後將泡好瀝乾水分的通心粉一起放入鍋中進行煮。大火煮三分鐘以後將鍋中再次加入適量的冰糖。待通心粉有變軟的現象以後將火由大火轉為小火進行收汁。待糖水變得濃稠以後即可，盛出來食用啦。

我們在做通心粉糖水的時牛奶以及冰糖的用量可以根據個人的喜好適量的進行增減。同時也可以在製作的過程中加入自己喜歡的紅豆芋圓之類的小甜品哦。

今天小編我關於通心粉糖水的介紹就先介紹到這裡啦。不知道大家對於這道美食的製作流程有沒有更深一步的瞭解了呢?喜歡這道美食的小夥伴們可以利用空閒時間按照小編的步驟嘗試一下如何製作這道美食吧。這道美食看起來製作簡單，但是還是有很大的難度的，大家需要多多練習哦。