美女廚房 之 土豆通心粉色拉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆煮酥備用

2. 將洋蔥洗淨刨成細絲加少許鹽醃製片刻備用

3. 將黃瓜洗淨刨片加少許鹽醃製片刻備用

4. 將通心粉煮透至無硬心備用

5. 將紅腸切丁備用

6. 將煮好的土豆去皮碾成泥

7. 將胡蘿蔔切成薄片煮熟後放入土豆泥中

8. 將醃製片刻後的洋蔥，黃瓜的水擠幹加入到土豆泥中

9. 將通心粉，紅腸加入到土豆泥中

10. 加入色拉醬，綿白糖，味精，胡椒粉

11. 攪拌均勻

12. 裝盤完成

烹飪技巧

記得一定要加胡椒粉，是整道菜的點睛之筆。