色香味俱全的涼拌皮蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中燒開水。下鍋香菜焯水。變軟撈出擺盤。

3.皮蛋切好放入香菜上。

4.鍋中放油。放入蒜末爆香。

5.準備。辣椒粉。胡椒粉。醬油 醋 鹽。把蒜蓉油倒入碗中。成為料汁。

6.淋在皮蛋上即可食用。放上小蔥點綴。