主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料相干,菠菜洗淨。
2.鍋裡燒開水,將菠菜下水焯一下。
3.平底鍋上火燒熱下適量辣椒油。
4.下香乾丁炒一下,調入適量鹽。
5.將焯好的菠菜控水切碎和炒好的香乾丁拌一塊,調入適量香油。
烹飪技巧
菠菜下水焯時間不要太長。