主料
輔料
具體步驟
1.將金針菇洗淨後放入開水中煮熟撈出放入涼白開水中過涼。
2.胡蘿蔔擦成絲也同上過程。
3.將兩種菜撈出瀝乾水份放入碗中。
4.將黃瓜擦細絲。
5.加入上述的調料拌勻即可。
6.拌好的三絲。