這道蔓越莓藍莓酸奶是一道豐富多彩的酸奶製品,不僅有酸奶作為主料,還有蔓越莓和藍莓這雙梅的加持,非常的美味營養,酸酸的口感中還加入了甜甜的味道,這道蔓越莓藍莓酸奶的外觀也是非常非常的好看,大家不妨試試這道蔓越莓藍莓酸奶。
主料
牛奶 :500輔料
藍莓幹 :適量具體步驟
1.將益生菌和酸奶機容器準備好,普通純牛奶準備好。
2.用開水將調羹和酸奶機容器燙過。濾至無水
3.倒入牛奶500ML
4.將益生菌撕開,菌粉倒入進去,攪勻。這益生菌可以用1L的牛奶,因本人容器有限,只用500ML。
5.加蓋,放入酸奶機,通電8小時以上。
6.做好了。這個時候蔓越莓和藍莓幹可以用開水泡開,洗淨塵土。
7.盛入碗中
8.表面加一勺麥片
9.加入用開水泡開的藍莓乾和蔓越莓幹。
10.表面加入蜂蜜即可食用。無蜂蜜可以用白糖亦可。
酸奶機用前須保證乾淨,清潔,無水無油。乳酸菌須攪勻。牛奶凝固即酸奶完成。須加糖或蜂蜜,口感才會好。再加入各類水果或乾果,挺好味道的哦。蔓越莓乾和藍莓幹事先用開水泡過,過濾掉塵土。如無這些,可以用葡萄乾或其他乾果代替。