經常在家做雪糕卻做不出鬆軟香甜的口感?那是因為你沒有用對原料,蔓越莓酸奶雪糕顧名思義,主料是用酸奶做成的,口感酸甜細滑的酸奶,易於消化,有益腸道,是一款健康的小食品,用它來做雪糕味道也是棒棒噠,加上同樣酸酸甜甜的蔓越莓幹來點綴,就是超好吃的一款雪糕。
主料
酸奶 :300輔料
蜂蜜 :20具體步驟
1.食材備好
2.事先將棒冰模具用開水燙一會兒消毒
3.將蔓越莓粒均勻倒入模具中
4.自制濃稠酸奶加2勺蜂蜜調勻
5.倒入棒冰模具中
6.到9分滿左右
7.擦入棒冰棍送入冰箱凍凝固
8.吃時將模具用自來水衝一衝
9.即可取出,很美味喲
1、事先將棒冰模具用開水燙一會兒消毒2、酸奶是加糖製作,擔心加了蔓越莓酸味過重,所以調了少許蜂蜜味道很贊3、吃的時候將模具取出放在自來水下面衝一衝就可輕鬆取出