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發表於:2024-01-11
“涼拌小青菜是一種清爽小菜,適用於減肥人群,或者是胃不好的人吃。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料小青菜(適...
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發表於:2023-12-31
“這個菜我們這隻有春天有,好像是長大的菠菜。”食材明細主料青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)鹽(適量)醋(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青菜的做法步驟1、青菜去頭摘乾淨...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛排(一個)青菜(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)橙汁(適量)糖(適量)醋(適量)雞精(適量)蔥油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)蒜(適量)香菜(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼...
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發表於:2024-02-05
“是不是天氣一熱就覺得沒什麼胃口?瞬間覺得不會再愛了。只想圖個新鮮,飽飽眼福就滿足了,洋洋散散動也不想動呢?別急,“救星”來了---涼拌青瓜,不僅讓你飽眼福,不飽口福都會覺得對不起自己。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料粉絲(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小菜的做法步驟1、鍋裡燒開水,加少許鹽油,放入洗好...
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發表於:2024-02-24
“清涼解暑”食材明細主料青豆(150g)芹菜(300g)輔料紅辣椒(5個)配料雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)辣油(適量)香油(適量)生抽(適量)香醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌青豆芹菜的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料水果小青瓜(適量)輔料荊芥(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌水果小青瓜的做法步驟1、小青瓜洗淨。2、荊芥洗淨。3、拍扁切小塊。4、...
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發表於:2024-01-28
“家裡的花盆種了些薄荷,長得旺盛濃密,看著那些綠綠的葉子,便有了這道涼拌菜。沒想到,薄荷入菜,不僅清香入鼻,而且清涼入心。”食材明細主料黃瓜(30克)包菜(15克)炸花生米(20克)薄荷葉(8克)香菜葉(5克...
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發表於:2024-02-27
“夏天到了,總想吃點清清爽爽的東西,突然聽好友講要做拍青瓜,心血來潮,自己就動起手來了。。。”食材明細主料青瓜(2條)輔料青辣椒(一個)配料山西陳醋(適量)蒜頭(三大瓣)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青瓜(一條)輔料花生醬(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜小卷的做法步驟1、青瓜洗乾淨去掉頭尾2、用去皮刀慢...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮,濃濃的小白菜的青香,我特別喜歡。”食材明細主料小白菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小白菜的做法步驟1、小白菜去根,洗...
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發表於:2024-03-02
“一個人在家簡單的午餐,不過有一種家鄉的特色要介紹一下!”食材明細主料芹菜(適量)輔料木耳(適量)配料辣椒油(適量)香油(適量)日本醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-29
“青瓜——肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香;能安神定志,輔助治療失眠症。還有利尿的功效,有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。青瓜味甘性涼,具有清熱利水,解毒的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料包菜(半個)青椒(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)亞麻籽油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌包菜青椒的做法步驟1、包菜和青椒清洗乾淨,切細絲。2、加鹽醃製十分鐘。3、到掉醃製...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料青菜頭(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌青菜頭的做法步驟1、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜2、青菜頭與胡...
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發表於:2024-01-02
“最近天熱了不知道她熱不熱做道冷盤希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味...
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發表於:2024-01-13
“夏末就不想進廚房炒菜,總希望越簡單越好,於是,涼拌菜便是最好的選擇。 今天做的這道小冷盤非常簡單,海蜇的口感Q彈爽脆哦!”食材明細主料青瓜(一根)海蜇(一包)輔料芝麻油(適量)醋(一包)鹽(一包)白...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菜頭(一個)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒段(適量)蒜末(適量)薑末(適量)蔥末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青菜頭的做法步驟1...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料小油菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨,胡蘿蔔切...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料任青菜(適量)輔料大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒皮(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老楊的涼拌任青菜的做法步驟1、任青菜洗乾淨,鍋內放水,水開後將...
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發表於:2024-02-25
“對南方人來講,一般很少吃冷盤,夏天除外。在北方不同,感覺大家好像一年四季都少不了冷盤。雖然生活在這個地方,很多時間還是習慣於南方的生活作息。這不最近天氣開始炎熱起來,吃冷盤的機會...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料海藻(適量)小青瓜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)麻油(適量)香辣醬(適量)大蒜(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海藻小青瓜的做法步驟1、小青瓜拍碎切小塊。2、海藻。3...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料菠菜(適量)豆腐乾(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)花生油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料青瓜(兩根)輔料鹽(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)辣椒醬(一勺(其實最好用辣椒代替))醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜的做法步驟1、先把青瓜洗乾淨,避免有農藥殘留...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料小青瓜(3條)黑木耳(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黑木耳小青瓜的做法步驟1、黑木耳溫水泡發。2、再開水煮5分鐘瀝水備用。...