食慾滿滿的豆角豬肉餃子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：適量
五花肉 ：半斤斤
豆角 ：一斤斤

輔料

蔥薑蒜 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
五香粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.豆角來水煮熟，放入冷水

2.豆角切碎

3.五花肉切肉丁，凍過之後比較好切，也可使用絞肉餡

4.肉餡放入盆中醃製，放入鹽，雞精，料酒，五香粉，白糖，

5.蔥薑蒜切末

6.熱鍋涼油，放入蔥薑蒜炒香

7.放入肉丁繼續翻炒，

8.肉丁炒熟後，放入豆角翻炒均勻，放入香油，出鍋，

9.活好麵糰

10.切好劑子

11.擀好麵皮

12.把餡放入麵皮中

13.餃子包好了

14.水開下入餃子

15.餃子煮熟了

烹飪技巧

煮餃子時放點贊不易粘連