準備時間:
32分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 :
少許 雞蛋 :
3個 豆角 :
適量 胡
蘿蔔 :
半個蔥 :
半根蒜 :
3瓣 輔料
油 :
適量味極鮮 :
適量五香粉 :
少許十三香 :
少許鹽 :
適量 味精 :
少許雞精 :
少許 具體步驟
1. 準備好所有所需材料,肉,胡蘿蔔,豆角切丁,蔥蒜切碎,雞蛋攪拌
2. 油開,倒入攪拌好的雞蛋,炒碎,盛出
3. 再倒入油,在肉丁上倒少許十三香,油開倒入鍋中,攪拌,然後倒入蔥蒜,攪拌,再倒入胡蘿蔔丁
4. 加適量味極鮮,少許鹽,倒入豆角,攪拌後加適量五香粉
5. 然後攪拌一會兒,再倒入剛剛盛出來的雞蛋,攪拌片刻,加少許鹽,雞精,
6. 出鍋之前加少許味精