準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
4個 豆角 :
200 輔料
五香粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豆角清洗乾淨
2.然後放鍋裡煮
3.煮至豆角熟
4.然後切碎
5.雞蛋打散
6.然後加入鹽
7.鍋里加入油加入豆角
8.快速炒散
9.然後加入鹽
10.加入五香粉
11.炒至入味
12.然後加入雞精
13.炒勻後攤平
14.倒入雞蛋液
15.然後攤平
16.小火煎
17.煎好裝盤
18.然後切成小塊
19.非常好吃下飯
烹飪技巧
煎的時候一定要小火慢慢煎炒的時候豆角因為是煮過的所以炒的比較快