長豆角炒雞丁如何做簡單又美味
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![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞脯肉 ：
200長豆角 ：
150 輔料
鹽 ：
適量十三香 ：
適量 醬油 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量 大蔥 ：
適量料酒 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞脯肉切丁放料酒，醃一下放幹澱粉一勺抓勻備用
![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.配料切丁
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3.大蔥大蒜切片
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4.鍋裡放油爆香蔥蒜
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5.放豆角和胡蘿蔔翻炒
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6.再放醬油十三香翻炒
![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.下雞脯肉翻炒
![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第9張]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.翻炒是如果鍋裡較幹可加適量清水
![長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第10張]( "長豆角炒雞丁怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後加少許雞精翻炒均勻，就可出鍋裝盤了
烹飪技巧
雞脯肉放一些澱粉炒時會變得很嫩
千里飄香谷
