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家常筍子燉雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.42W
家常筍子燉雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

筍子燉雞,又稱蘆筍燉雞。竹筍燉雞湯,是一道非常美味又營養的燉品。它具有低脂肪、蛋白質等營養元素豐富的特點。做法也比較簡便,食材簡單。非常適合在家裡給家人燉制,美味鮮香可口。春天到了,正是吃蘆筍的季節。各位寶媽們,大家也不妨一試這道滋補營養的菜吧。

主料

雞 :3斤
筍 :1500

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
菜籽油 :適量
姜 :適量

具體步驟

把雞剁成小塊,鍋內放油燒製五成熱到下雞肉塊,在加上鹽,姜炒五分鐘左右

在把炒好的雞塊倒在砂鍋裡,然後加水,水要一次性加好,加上胡椒粉,在燉二十分鐘左右

把筍子絲成細絲,放在燉雞的砂鍋裡慢火燉制四十分鐘左右就可以了