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美味椒香五香魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
美味椒香五香魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

好久沒跟大家分享做菜的心得了,今天為大家推薦美味椒香五香魚,椒香五香魚有青椒和魚烹飪而成,是一道非常美味又非常收歡迎的家常菜。椒香五香魚營養豐富,青椒富含豐富的維生素,魚肉大家都知道有豐富的蛋白質和硒元素,椒香五香魚適合已現做現吃為妙,魚肉可以選鱸魚也可換做草魚來做。

主料

草魚 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉適量
姜 :適量
蒜 :適量
青椒 :適量
蔥 :適量

具體步驟

草魚處理乾淨,裡面的黑膜要去幹淨了。

然後切成段。

青椒要剁碎點,蔥薑蒜切碎。

鍋中倒入油,待油熱時,放入魚塊煎制。

煎至兩面微黃時,加入姜蒜,蔥頭,淋入生抽,料酒,鹽,五香粉和胡椒粉,輕輕的翻動魚塊。

加入青椒末一起炒香。

淋入適量的水煮至入味,最後撒上蔥花即可。