美味椒香絲瓜炒魚鰾如何做簡單又美味

絲瓜含有豐富的蛋白質和維生素等營養因素，而且能起到保護面板增白的效果哦，愛美的女孩子可要注意了，當清脆營養的絲瓜遇到柔軟粘滑的魚鰾是怎樣的一種體驗呢，這款美味的椒香絲瓜炒魚鰾趕緊來一起動手製作吧，記住苦絲瓜有毒是不能吃的哦

主料

輔料

具體步驟

魚鰾洗淨乾淨，剪破，絲瓜切滾刀塊備用

青椒去籽切絲，.蔥薑蒜切碎

先熱油炒香姜蒜粒，加入魚鰾，淋入生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒香，加入適量的清水。

煮至魚鰾變軟，加入絲瓜炒勻，加入青椒絲，胡蘿蔔絲炒香。

炒勻到收汁，最後撒上香蔥即可