今天為大家介紹的是奶香南瓜麵包。在生活中,飲食方面佔了很大的比重,而視訊是我們生活中也是不可或缺的。今天這個食品是非常有有營養的,南瓜裡面含有豐富的纖維和維生素,它們對人體都有益而無害的,口感也很香甜,再配上果醬就更完美了。
主料
高筋麵粉 :320輔料
酵母粉 :3具體步驟
1.南瓜切成小塊,用蒸鍋蒸熟,然後碾成泥,
2.麵包桶中依次加入南瓜泥、淡奶油、雞蛋、白砂糖和精鹽
3.再加入高筋麵粉完全覆蓋住液體,中間挖個坑,放入酵母粉,
4.啟動麵包機,選擇麵包機的鬆軟麵包功能,重量選擇750克,燒色選擇中,
5.和麵5分鐘後,暫停程式,將沾在麵包桶四壁的麵粉用刮刀刮一下,然後繼續和麵,
6.和麵25分鐘後,麵糰已經非常細膩柔軟了,
7.檢查一下面團,可以拉出薄薄的手套膜,
8.接下來麵包機會自動進行兩次發酵,
9.發酵好之後,麵包進行烤制,
10.待程式執行結束,南瓜麵包就烤好了,
11.取出後,放晾架上晾涼後,裝入保鮮袋中儲存。