自制南瓜花式麵包如何做簡單又美味

麵包是一種便攜小巧的早餐餐點，因此深受廣大群眾喜愛，特別是早晨趕車的白領一族更是偏愛，但外面賣的麵包始終不能讓人放心，以此自己學著做麵包就成了很不錯的選擇，南瓜花式麵包就是一道乾淨衛生且營養豐富的自制麵包，可以嘗試。

主料

輔料

具體步驟

麵包桶中加入雞蛋、南瓜泥、綿白糖、玉米油和精鹽，

再加入奶粉、高筋麵粉和酵母粉，

啟動和麵程式，時間25分鐘，麵糰達到擴充套件階段，

發酵至兩倍大，

將發酵好的麵糰，揉搓排氣後，分成32份，

每一小份麵糰都滾成球狀，

將所有小麵糰都擀成圓皮，

每四個疊放在一起，

從上向下捲起，

從中間切開，

豎起，就形成了一朵花型，

全部做好後，碼入方型不粘烤盤中，

二發至兩倍大，表面刷上全蛋液，撒一層椰蓉，

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤15分鐘，

將烤好的麵包取出，晾幾分鐘後脫模。