準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘你還在想這餃子用什麼線來做最好吃嗎?到底做什麼餃子最好吃,下面就讓我來告訴你一種很好吃很美味的餃子的做法,那就是藕肉水餃的做法好吃又美味,相信你一定會喜歡的。偶要睡覺的做法簡單易懂,易學就會。你還在等什麼呢,趕快跟我一起行動起來吧。相信你一定可以做好這道菜的。加油。
主料
蓮藕 :
兩節 餃子皮 :
適量 輔料
豬肉餡 :
適量 具體步驟
藕削皮洗淨,剁成泥狀備用
豬肉化凍,剁成泥狀備用(在剁時加入蔥姜,又處於入味去腥)
剁好的藕陷和肉餡調在一起從新剁,有助於更好地融合在一
調入調料的水餃陷備用,香噴噴
和好的麵糰:水餃麵糰一定要軟一點,這樣好擀皮、好包,還好吃
烹飪技巧