簡單的豬肉燜子的做法如何做簡單又美味

上次一個同事回老家帶來了豬肉燜子，吃了感覺味道很棒，問了同事豬肉燜子的做法，今天休假，想給家人也做做。豬肉燜子的做法可能你想象的有點難，但其實真正操作起來，一點都不難。沒一會，美味的豬肉燜子就讓我做出來了，家人都很喜歡吃呢。

主料

輔料

具體步驟

將洗淨的肘子放入鍋中，加入清水，適量的花椒和大料。上火烀。

將烀好的肘子趁熱用紗布裹緊，用筷子和繩子將裹好的肘子勒緊。放涼，將紗布，筷子，繩子拆掉。

將大蒜搗碎放入海天味極鮮的醬油。用切好的肘子沾著吃。