準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆燜豬肉的做法 ,這是一款非常好吃的美食,也是一道做起來非常簡單的美食,土豆燜豬肉的做法 。特別適合牙齒不好的老年人和小孩子,吃起來特別的酥軟,而且我們加入了土豆,吃起來會有一種沙質的綿軟的口感吃起來特別的好,還能吸收油脂。
主料
豬肉 :
350g 土豆 :
350g 輔料
油 :
適量鹽 :
適量嫩肉粉 :
適量薑蓉 :
適量蒜蓉 :
適量 具體步驟
土豆洗乾淨後削皮、切件
瘦肉部分用少許嫩肉粉醃製10分鐘
紅鍋下油,下薑蓉、蒜蓉。大火爆香
直至肥肉出油
加入土豆,大火翻炒片刻
然後加入醃好的瘦肉
繼續大火翻炒
然後放入電飯煲,加入適量醬油與食鹽。再放入適量清水,燜30分鐘左右