美味的豬肉大蔥包子的做法如何做簡單又美味

作為包子的核心部分也是包子的美味擔當，一份營養又美味的包子餡兒可是非常重要的哦。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉大蔥包子的做法，豬肉與大蔥的經典搭陪，為你帶來營養與美味的雙重體驗，快快和小編一起學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

大蔥切碎，儘可能要切的更碎

油熱後，倒入一勺豆瓣醬，然後放入蔥花，翻炒幾下

等蔥花涼後，放入肉末，一個雞蛋。

攪拌均勻後倒入老抽香油，薑末，鹽，五香粉，

繼續攪拌均勻，向一閣方向攪勻，等到肉餡有勁時就可以

酵母發酵，用30到40度的溫水，等到面積發到原來的一倍多，大約用40分鐘，扒開有蜂窩狀態時，就可以包包子了

麵皮擀成手掌這麼多，放入肉餡，捏成摺子，併攏。

上鍋蒸，開鍋十五二十分鐘就可以下鍋了。