不知道大家了不瞭解星座這件事情,我本人是天秤座的,對於我們來說最難的就是做選擇了,任務不管是選好的還是選壞的的決定對我們來說都是破壞平衡的,我們沒辦法做任務選擇,但我要介紹給大家的這道燜豬肉的做法解決了我的這個問題,因為真的很好吃。
主料
豬肉 :1大塊輔料
醬油 :適量具體步驟
豬肉切小塊,生薑切片,幹辣椒中間切兩半,放入盆子
入鹽和醬油
用手攪拌均勻,在抓捏2-3分鐘使其入味兒,醃20分鐘
醃好的豬肉倒入鍋內,加入水,水剛好漫過豬肉,開大火煮開
轉中火燜至水分減少一半後加入一大勺陳醋,攪拌,使其不致底部粘鍋
最後大火收汁