主料
輔料
具體步驟
魷魚須去掉外部黑皮,洗淨,切成段;蔥、姜、蒜分別擇洗乾淨,切碎;香菜擇洗乾淨,切段。
鍋內添水燒沸,將魷魚須放入焯水,撈出備用。
蔥、姜、蒜炒出香味,放入蒜蓉辣醬炒香。
再放入魷魚須及調味料翻炒幾下,最後放香菜段翻炒均勻。
即可出鍋