好吃的孜然辣炒魷魚須如何做簡單又美味

孜然辣炒魷魚須，想起這個我就要流口水了，每次出去逛街總是忍不住想要買一串鐵板魷魚須，再配上老闆自己的醬料真的真的特別好吃啊，要不是我媽媽在一邊抓住我我大概可以吃上很多，後來就決定自己在家做這個魷魚須吃，於是就有了這道孜然辣炒魷魚須。

主料

輔料

具體步驟

1.魷魚頭清洗乾淨。

2.切成段。

3.辣椒切小段，蒜薹洗淨切小段。

4.魷魚須焯水後取出控幹水分。

5.鍋裡油熱加入辣椒，蔥花炒香。

6.加入魷魚須煸炒一會。

7.加入蒜薹翻炒。

8.加入味極鮮醬油翻炒。

9.將魷魚須煸幹後加入孜然，鹽調勻即可。

烹飪技巧

1、炒魷魚時會出水，先將魷魚焯水後控幹，炒的時候就不出水了。