主料
輔料
具體步驟
1.魷魚須水中焯一下切條,幹茶樹菇冷水泡發(不想久等也可以熱水焯一下),菇不用切,少許胡蘿蔔片。圖片左下角是已經切片的臘肉。
2.隨時取用。
3.熱鍋冷油,加蔥白臘肉煸炒。
4.先炒茶樹菇,倒入魷魚須、胡蘿蔔片,煸炒中加黃酒白糖,鹽少許,最後蔥段味精出鍋。
5.好吃看得見。