炒魷魚須如何做簡單又美味

炒魷魚須，這道家常菜，是非常受大眾歡迎的一道菜，不僅因為魷魚的肉質鮮美，有嚼勁，更因為魷魚的營養價值很高。雖然魷魚的營養成分有很豐富，同時魷魚的肉質鮮美，但是並不是所有人的時候，如有高膽固醇，高血脂的人或者生性偏寒的人忌食。

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有食材：魷魚須洗淨切好，紅蘿蔔、青椒和芹菜切好備用

2.鍋內油燒熱後加入紅蘿蔔和青椒煸炒一會

3.加入魷魚須快速煸炒

4.加入醬油和料酒炒出香味

5.加入芹菜大火燜二分鐘

6.最後加入鹽炒均即可出鍋

烹飪技巧

魷魚須要大火煸炒出鍋味道才會好。