準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紅椒子姜炒魷魚須是一道魷魚須的盛宴,魷魚須用乾的炒,不僅是魷魚的鮮味,嚼勁獨特,放入辣椒,濃郁的辣讓你無法自拔。無論是下飯還是下酒都是不錯的選擇。紅椒子姜炒魷魚須這道菜顏色也比較漂亮,紅黃白相間,很大程度的勾引人的食慾。
主料
子姜 :
10魷魚須 :
250紅椒 :
1個 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.食材準備
2.食材準備
3.鍋燒熱後,倒入適量油,倒入紅椒子姜翻炒出香味
4.然後倒入準備好的魷魚須
5.因為泡過,所以有水份。大火翻炒至水份變幹即可
6.水份炒幹後,加入醬油鹽調味即可
7.開吃吧
烹飪技巧
魷魚須提前半天浸泡,比較容易清洗