泡蘿蔔的做法 開味小菜：泡蘿蔔 泡蘿蔔怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡蘿蔔的做法步驟

• 1、將紅皮蘿蔔用刀切下外皮，洗淨晾乾水分。

• 2、將水燒開晾涼倒入有盛水變的玻璃瓶中，把上述材料全部放入。

• 3、將漓幹水的紅蘿蔔皮放入玻璃瓶中，全部浸入水中。

• 4、將下班壇沿注滿清水。注意保持壇沿水的清潔。七天即可食。

• 5、用無油的筷子將泡好的蘿蔔取出，用刀切片，放入雞精和辣椒油和香油拌勻。