泡椒蘿蔔條怎麼做|泡椒蘿蔔條的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡椒蘿蔔條的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮切成細條。

• 2、放在一個盆裡，多加些鹽，這一步不可省略。鹽要多去苦水。半小時蘿蔔會出水，把水倒掉，用流動水沖洗幾道除去鹹味，放入篩子中瀝乾水份。

• 3、拿一大碗放2勺白糖，2勺白糖，少許鹽。

• 4、放入泡椒汁與泡椒，切碎的紅辣椒。

• 5、加少許蒜片，放一些涼開水拌勻。

• 6、把調好的汁倒入洗好的蘿蔔條裡，醃至一個晚上更好吃。清爽可囗！

小竅門

放點胡蘿蔔條更好吃！