高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯,既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!
主料
山藥 :
1根 土雞 :
半隻 輔料
料酒 :
適量 姜 :
3片 鹽 :
適量 枸杞 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備土雞
第二步
把雞宰成幾塊,洗去血水
第三步
山藥蒸熟
第四步
倒入適量清水,煮去雞塊血水,將煮沸後的湯倒入高壓鍋,放入薑片、料酒,開燉
第五步
收汁兒提味,放入山藥
第六步
放鹽起鍋