![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解")
在東北地區，一到冬季，周圍的環境就變得冷颼颼的。這時候在家裡的廚房，做一道白菜木耳燴丸子，全身心都變得暖烘烘的。而冬季，正好是白菜成熟的季節，這時的白菜是最好最清甜的，把它與木耳，肉丸子燉在一起，超級下飯。
主料
大白菜 ：
半個 黑木耳 ：
適量 藕丸子 ：
適量 輔料
植物油 ：
一勺 鹽 ：
一勺 詳細步驟：
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第2張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第2張")
第一步
大白菜洗乾淨切塊
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第3張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第3張")
第二步
黑木耳泡水發好
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第4張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第4張")
第三步
藕丸子煮熟
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第5張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第5張")
第四步
鍋中到入油，油熱後放入白菜
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第6張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第6張")
第五步
放入泡好的木耳，加鹽翻炒
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第7張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第7張")
第六步
加入藕丸子
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第8張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第8張")
第七步
翻炒均勻
![一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第9張]( "一盤白菜木耳燴丸子，給寒冷的冬日增添一點暖意圖解 第9張")
第八步
出鍋裝盤
烹飪技巧：
煮的時候等待5分鐘，使白菜湯汁滲透進丸子裡
千里飄香谷
