青椒炒豬肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切好。

2.豬肉，大蒜，切好。

3.先將豬肉放入熱油鍋中炒，炒到變色放生薑，鹽少許。

4.然後放青椒，大蒜，鹽，料酒店。

5.多炒一會兒，差不多熟的時候放點雞精。

6.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

炒豬肉的時候放一點點鹽，是為了讓豬肉更好入味。