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青椒炒煙燻豬耳朵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W

青椒炒煙燻豬耳朵怎麼做好吃又簡單

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

煙燻豬耳朵（或滷豬耳朵）：1只
青椒：1個

輔料

油：1勺
生抽：少量
糖：小半勺
雞精：少量
薑片：2片
蒜頭：1瓣
黃酒：1勺

具體步驟

1. 豬耳朵切絲，青椒切塊

2. 起油鍋，油溫熱後放入姜蒜爆香，倒入豬耳朵翻炒3分鐘。

3. 加鹽、黃酒、生抽,加入青椒，加點水繼續翻炒2分鐘至水收汁

Tags：蒜苗炒豬耳朵好吃青椒耳朵

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