主料
輔料
具體步驟
1.排骨洗淨過水焯一下;
2.玉米煮熟切段;
3.土豆去皮洗淨切塊;
4.熱油鍋加入白糖;
5.加入排骨翻炒上糖色;
6.加入適量水,加入蔥姜、玉米、土豆、鹽大火燒開小火慢燉;
7.加入醬油調味收汁;
8.出鍋裝盤。
烹飪技巧
隨意新增一些喜歡的食材,便是東北的大豐收了。