主料
輔料
具體步驟
1.準備好3個雪梨 少許冰糖、少許川貝 (這個步驟忘了拍照了)
2.把雪梨洗淨切開,中間用勺子挖空
3.放到蒸鍋裡擺好(我是用電飯煲燉的)把川貝、冰糖加入挖空的雪梨裡面 加少許水
4.然後蓋上雪梨蓋子,用牙籤定位,隔水燉40分鐘
5.好了
烹飪技巧
無